Houmous betterave
Produit artisanal
La betterave est riche en anti-oxydants, qui sont par la suite absorbés par le corps. Le nitrate présent dans la betterave contribue à une diminution de la pression sanguine. Ces nombreux bétalaïnes diminuent la concentration de cholestérol dans l’organisme, et participent ainsi à la prévention des maladies cardio-vasculaires.